فيليه الدجاج مع الأعشاب

10 أيار 2013
المرسل 
فيليه الدجاج مع الأعشاب

  فيليه الدجاج مع الأعشاب                       


المقادير :

 4 قطع صدور دجاج منزوغة الجلد و العظم

2 فص ثوم مهروس

1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف

1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف

1 ملعقة صغية زنجبيل مبشور

0.25 ملعقة صغيرة شطة

1 ملعقة صغيرة بابريكا( او فلفل احمر حلو)

0.25 ملعقة صغيرة كمون

3-2 ملعقة كبيرة خل

0.5 كوب مايونيز

1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة ملح

 

الطريقة :

1 في وعاء ضعي الثوم ، الريحان ، الزعتر، الزنجبيل ، الشطة ، الفلفل( او البابريكا) ، لبكمون ، الخل، المايونيز، الفلفل الاسود ، الملح و قلبي المكونات

2 ضعي الفيليه في خليط الأعشاب الى ان تتغطى

3 غطي الوعاء بالنايلون ثم ضعيه بالثلاجة 30 دقيقة على الأقل

4 سخني الشواية الكهربائية

5 ضعي الفيليه في الشواية الى ان تصبح ذهبية اللون

فيليه دجاج بالاعشاب

و صحتين و هنا

إضافة أول تغليق 1185 المشاهدات
Maha

إضافة تعليق

المتواجدون الآن

70 زائر، ولايوجد أعضاء داخل الموقع