مدى فعالية الفشار

أكدت الابحاث والدرسات أن الفشار يحتوي على مضادات أكسدة أكثر من الفاكهة والخضراوات التي تجعله مكافحًا للأمراض بشكل كبير، كما أنه يتميز باحتوائه على مقدار قليل من السعرات الحرارية.