فيليه الدجاج مع الأعشاب                       

 4 قطع صدور دجاج منزوغة الجلد و العظم

2 فص ثوم مهروس

1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف

1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف

1 ملعقة صغية زنجبيل مبشور

0.25 ملعقة صغيرة شطة

1 ملعقة صغيرة بابريكا( او فلفل احمر حلو)

0.25 ملعقة صغيرة كمون

3-2 ملعقة كبيرة خل

0.5 كوب مايونيز

1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة :

1 في وعاء ضعي الثوم ، الريحان ، الزعتر، الزنجبيل ، الشطة ، الفلفل( او البابريكا) ، لبكمون ، الخل، المايونيز، الفلفل الاسود ، الملح و قلبي المكونات

2 ضعي الفيليه في خليط الأعشاب الى ان تتغطى

3 غطي الوعاء بالنايلون ثم ضعيه بالثلاجة 30 دقيقة على الأقل

4 سخني الشواية الكهربائية

5 ضعي الفيليه في الشواية الى ان تصبح ذهبية اللون

و صحتين و هنا