الأربعاء, 24 نيسان/أبريل 2013 05:46

عرايس اللحم

كتبه
قيم الموضوع
(0 أصوات)

 

                             عرايس اللحم


المقادير :

4 رغيف خبز عربي

300 غرام لحمة مفرونة

1 حبة صغيرة بصل

2 حبة بندورة

1 فلفل أخضر مفروم

1 ملعقة صغيرة بهارات

1 ملعقة صغيرة ملح

0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود

2 ملعقة كبيرة دبس الرومان

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير :

1-   سخني الشواية

2-    قطعي رغيف الخبز إلى أربع أجزاء

3-   في وعاء فارغ ، ضعي اللحم ، البصل،الفلفل الاخضر، البهارات ،الملح، والفلفل الأسود و شغلي الخلاط على سرعة متوسطة الى أن يصبح الخليط ناعم

4-   أضيفي الى الحشو دبس الرمان و زيت الزيتون

5-   وزعي الحشو في كل ربع من الرغيف

6-   امسحي زيت زيتون على الخبز من الاعلى و الاسفل

7-   ضعي الخبز في  الشواية  4-6 دقائق

8-   ضعيها في طبق التقديم و تقدم ساخنة

عرايس اللحم

 

و صحتين

قراءة 1467 مرات آخر تعديل على الثلاثاء, 01 كانون1/ديسمبر 2015 22:36

البنود ذات الصلة (بواسطة علامة)

المزيد في هذه الفئة : « دونات خلية النحل »

رأيك في الموضوع